Натријум диацетат за храну је адитив за храну који се користи за регулацију киселости, контролу буђи и побољшање укуса у пекарским производима, прерађеном месу, грицкалицама и сосовима. Опслужујемо велетрговце, увознике, дистрибутере и произвођаче прехрамбених састојака са дефинисаним спецификацијама производа и паковањем од 25 кг за куповину на велико и ефикасно управљање залихама.
|
Назив производа |
Натријум диацетат |
|
Хемијска формула |
Ц₄Х₇НаО₄ |
|
Молецулар Веигхт |
142,09 г/мол |
|
ЦАС број |
126-96-5 |
|
Број адитива за храну |
Е262(ии) |
|
Изглед |
Бели кристални прах |
|
Стандард Пацкагинг |
25 кг по врећи |
|
Минимална количина поруџбине |
500 кг |
Кључне функционалне предности
Подршка за очување:Помаже у контроли раста плесни у одговарајућим формулацијама хране, подржавајући{0}}управљање роком трајања и смањујући ризик од прераног кварења.
Конзистентно закисељавање:Комбинује натријум ацетат и сирћетну киселину како би се обезбедио кисели ефекат за формулације хране које захтевају контролисану киселост.
Профил препознатљивог укуса:Пружа карактеристичан укус{0}}по сирћету, што га чини корисним за произвођаче који развијају љуте или слане прехрамбене производе.
Једноставна формулација:Лако растворљив у води, омогућавајући погодну инкорпорацију у одговарајуће течне формулације и системе за прераду хране.
Примене у прехрамбеној индустрији
Произвођачи пекара
Погодно за хлеб, тортиље, сомун и друге пекарске производе где је важна контрола буђи и свежина током складиштења. Помаже произвођачима да унесу састојак за конзервирање на бази киселине-у формулације за пекаре.
Произвођачи прерађеног меса
Користи се у кобасицама и другим прерађеним месним производима као део система контроле киселости и очувања. Подржава развој формулације за произвођаче који траже доследан квалитет производа.
Произвођачи грицкалица и добављачи зачина
Погодно за чипс, грицкалице{0}}на бази житарица и мешавине сланих зачина. Његов укус попут сирћета-помаже произвођачима да развију профиле укуса за различите грицкалице.
Произвођачи соса
Користи се у сосовима, преливима, умацима и сланим зачинима за подешавање киселости и балансирања укуса. Његова растворљивост у води подржава уградњу у одговарајуће процесе производње течности.
Техничке спецификације
Натријум диацетат је бели кристални прах са карактеристичним мирисом сирћетне киселине. Хигроскопан је, лако растворљив у води и распада се на приближно 150 степени.
|
Параметар |
ГБ 25538-2010 |
ФЦЦ ВИИ |
|
Слободна сирћетна киселина, на сувој основи |
39.0–41.0% |
39.0–41.0% |
|
Натријум ацетат, на сувој основи |
58.0–60.0% |
58.0–60.0% |
|
Влага |
Мање или једнако 2,0% |
Мање или једнако 2,0% |
|
ПХ, 100 г/Л раствора на 25 степени |
4.5–5.0 |
- |
|
Супстанце које се лако оксидирају |
Мање или једнако 0,2% |
Мање или једнако 0,2% |
|
Олово (Пб) |
Мање или једнако 2,0 мг/кг |
Мање или једнако 2,0 мг/кг |
Документација о квалитету
Документација производа помаже увозницима, дистрибутерима и произвођачима хране да процене спецификације, комплетирају прегледе добављача и одржавају евиденцију о куповини.
Сертификат о анализи (ЦОА):Пружа резултате{0}}специфичних тестова за кључне параметре квалитета.
Технички лист (ТДС):Покрива идентитет производа, физичка својства, спецификације и информације о руковању.
Безбедносни лист (СДС):Пружа информације о безбедности, складиштењу, руковању и транспорту.
Ови документи подржавају рутинску техничку процену и набавку. Купци могу да идентификују било коју додатну документацију потребну за њихове интерне процедуре квалитета или захтеве одредишног{1}}тржишта.
Паковање и складиштење
Стандардно паковање:25 кг по врећи, са унутрашњом врећом од полиетилена и спољном врећицом од сложене пластичне тканине.
Стандардна величина паковања подржава куповину на велико, руковање складиштем и планирање залиха за дистрибутере прехрамбених састојака и производне погоне.
Препоруке за складиштење:Чувајте у хладном, сувом и{0}}добро проветреном складишту. Заштитите производ од влаге, прекомерне топлоте и директне сунчеве светлости. Држите га даље од токсичних или некомпатибилних супстанци.
Препоруке за руковање:Држите врећицу затворену када није у употреби. Смањите излагање влажном ваздуху током руковања и одмах поново затворите делимично коришћене кесе како бисте помогли у одржавању квалитета производа.
Често постављана питања
П: Која је минимална количина поруџбине?
О: Минимална количина за наруџбу је 500 кг, погодна за купце на велико, дистрибутере прехрамбених састојака и произвођаче хране.
П: Које паковање је доступно?
О: Стандардно паковање је 25 кг по врећи, са полиетиленском унутрашњом врећом и сложеном пластичном тканом спољном врећом.
П: Да ли су узорци доступни за процену производа?
О: Узорци од 100–500 г могу се користити за процену производа пре масовне куповине.
П: Које је типично време испоруке?
О: Уобичајено време испоруке је 7-15 радних дана, у зависности од аранжмана поруџбине и захтева за отпрему.
П: Који технички документи су доступни?
О: Главни технички документи укључују Сертификат о анализи (ЦОА), Технички лист (ТДС) и Безбедносни лист (СДС).
П: Који услови међународне трговине су доступни?
О: Уобичајени трговински услови укључују ФОБ, ЦФР и ЦИФ који подржавају различите међународне споразуме о отпреми.
П: Који начини плаћања су прихваћени?
О: Т/Т банковни трансфер је уобичајен начин плаћања за масовне поруџбине.
П: Како могу да затражим групну понуду?
О: Наведите потребну количину, одредишну луку, предвиђену апликацију и жељене трговинске услове како бисте помогли у припреми понуде за вашу поруџбину.
Popularne oznake: Натријум диацетат за храну, произвођачи, добављачи, фабрика у Кини
